Tour tropical: la tierra de los mangos y el vino

La experiencia

Entre los cultivos de Balestrate. Saboreando el fruto que hace que el amor chispeara.

Hoy en día, el Tour por las tierras del vino es también la capital del mango, una fruta con mil propiedades beneficiosas que crece en el campo, creando a veces un paisaje exótico. Balestrate se presenta hoy con una nueva historia. Los olores, olores y sus características serán objeto de un viaje a empresas locales para descubrir las muchas curiosidades del mango y sus combinaciones.

La visita a la finca incluye un paseo por los campos para observar de cerca las fragantes plantas exóticas en compañía de los productores, que ilustrarán todas las técnicas de cultivo y secretos de estas frutas. Durante la visita, también se ofrecerán animaciones y degustaciones.

Se recomiendan visitas entre finales de agosto y septiembre durante el período de cosecha. En mayo, en cambio, los campos están en flor y además de la belleza del paisaje se pueden degustar productos de mango como la deliciosa miel de flores de frutas tropicales. Una visita obligada es el paseo «Tra le vie del vino».

Las tierras de Balestrate, durante siglos produjeron los mejores vinos del mundo. Los Ingham, los Florio y los Woodhouse, la familia que inventó Marsala en Balestrate, han dejado numerosos rastros entre antiguos bagli y monumentos. Recorreremos juntos las rutas del vino, para redescubrir sabores antiguos mientras degustamos vinos y productos locales con la guía experta de un sommelier especializado.