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Itinerario de 6 días

Los ingleses en Sicilia : vino, sal y molinos

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La experiencia

 

Prepárate para una fascinante visión general del oeste de Sicilia, una tierra que ha vivido una vida intensa, llena de acontecimientos históricos que se extienden desde el siglo VIII a.C. hasta nuestros días. Nuestro itinerario te llevará a través de un territorio que cuenta historias milenarias, abrazando la arquitectura púnico-griega, el arte árabe-normando, el barroco siciliano y la elegancia del Art Nouveau.

Comenzamos nuestro viaje desde Marsala, una ciudad que tiene una historia intrigante. Aquí, no son los sicilianos, sino un grupo de ingleses emprendedores, que llegaron a la isla en 1806, los que marcan una época. Al llegar a Sicilia para contrarrestar la influencia francesa durante el reinado de Fernando IV de Borbón, estos ingleses descubrieron una isla maravillosa, rica en belleza natural y potencial inexplorado.

De este encuentro de culturas surge la producción del famoso vino Marsala, un dulce néctar fortificado que ha conquistado el mundo. Al mismo tiempo, los británicos desarrollaron el cultivo de la sal, con sus pintorescos molinos de viento, y transformaron la pesca del atún, un antiguo ritual, en una próspera industria.

Nuestro itinerario culmina en Favignana, la perla del archipiélago de las Egadi. Esta encantadora isla le dará la bienvenida con sus playas de arena blanca y aguas cristalinas, un paraíso en la tierra que encanta a los visitantes con su belleza virgen.

Por el camino, nos detendremos en algunos de los yacimientos arqueológicos más importantes de Sicilia. Visitaremos Segesta, con su majestuoso templo dórico y su teatro griego perfectamente conservado. Mozia, un museo isleño que alberga preciosos artefactos fenicios, te ofrecerá una visión de la antigua civilización.

Continuando el viaje, nos adentraremos en la época medieval con una visita a Erice, un encantador pueblo encaramado en una montaña, cuyas calles empedradas e iglesias antiguas te transportarán a una época lejana. Terminaremos en Trapani, una ciudad famosa por su procesamiento de coral y por sus tradiciones marineras.

Este tour te ofrecerá una inmersión total en la cultura, la historia y la belleza natural del oeste de Sicilia, una experiencia inolvidable que te dejará con ganas de volver una y otra vez

En pastillas

RAÍCES
INGLÉS
SALINO
SICILIA
VINO
MAR

Itinerario

Llegada por la mañana a Marsala, un encantador pueblo costero que cuenta una historia milenaria. Fundada en el siglo IV a.C. por una comunidad de cartagineses que huyeron de Motya tras una encarnizada batalla, la antigua Lilibeo fue construida sobre un promontorio inexpugnable, posteriormente conquistada en el año 830 d.C. por los árabes que cambiaron su nombre por el de Marsala, el puerto de Alá.

La Marsala moderna experimentó un período de gran esplendor a mediados del siglo XVIII, cuando empresarios ingleses con visión de futuro como Whitaker, Ingham y Woodhouse, seguidos de cerca por la familia Florio, más famosa, dieron vida al vino dulce del mismo nombre.

La primera parte de nuestra visita está dedicada a la exploración de la antigua Lilibeo, un interesante parque arqueológico que también alberga un importante museo con la única nave púnica superviviente y la evocadora «Cueva de la Sibila» en la iglesia de San Giovanni Battista, excavada en la roca y caracterizada por la presencia de un manantial, probablemente utilizado por la primera comunidad cristiana para los ritos bautismales. Al finalizar visitaremos el Hipogeo de Crispia Salvia.

 

Por la tarde visita de la ciudad, la calle principal y la catedral dedicada a Santo Tomás Beckett, obispo inglés de Canterbury, cuyo culto llegó aquí con la primera dominación normanda del siglo XI.

Al finalizar, cena en un restaurante típico, regreso al hotel y alojamiento en Marsala.

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Por la mañana, traslado al muelle, el pequeño y característico puerto, desde el que llegaremos a la isla de Mozia. El nombre de este particular yacimiento arqueológico está estrechamente ligado al nombre de la familia inglesa Whitaker, en concreto al excéntrico Pip, que se enamoró del lugar y era un apasionado de la arqueología, y decidió comprar la isla para realizar excavaciones arqueológicas. Pip es también el fundador del Antiquarium, donde él y su esposa Tina coleccionaron todos los artefactos. La hermosa estatua de mármol del Joven también proviene de Mozia.

Al final de la visita, regresaremos a tierra firme y visitaremos el Museo de la Sal, donde encontraremos las antiguas herramientas para extraer la sal. La producción de sal es una larga tradición en esta parte de Sicilia, y la extracción se lleva a cabo justo en las salinas cercanas, maravillosas especialmente al atardecer, cuando el agua se tiñe de rosa, ¡una experiencia que por sí sola vale la pena el viaje! Habrá una degustación de productos típicos y vinos locales.

Por la tarde regreso al hotel, cena en un restaurante con productos típicos y pernoctación en Marsala

Por la mañana traslado a Trapani, la antigua Drepanon, la «hoz» que, según la mitología, Ceres perdió durante su carrera montada en un carro tirado por serpientes aladas.

El día estará dedicado íntegramente al descubrimiento de Trapani, situada en la parte más occidental de Sicilia. Con un guía experto visitaremos los principales monumentos de la ciudad, sus murallas fortificadas, murallas, cúpulas y molinos. También descubriremos los aspectos más auténticos de Trapani que en el pasado la han hecho importante y famosa. Visitaremos, de hecho, el taller de uno de los últimos artesanos, o mejor dicho, artistas, que se han dedicado durante siglos al procesamiento del coral, y también tendremos la oportunidad de «incocciare» el cuscús, el plato tradicional de Trapani: originario del norte de África, es un exquisito plato a base de sémola, aquí, por tradición, magníficamente elaborado en la variante de pescado.

Al final del día lleno de experiencias auténticas, cena en la antigua Tonnara di Bonagia, desde la que se puede disfrutar de una magnífica puesta de sol sobre el mar.

Alojamiento en el hotel de Trapani.

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Inmediatamente después del desayuno, traslado al puerto, desde donde llegaremos a Favignana, la mayor de las islas del archipiélago de las Egadi. La fama de Favignana, además de su belleza natural, se remonta a la familia Florio, en particular a Ignazio y Franca Florio. Antigua familia de origen calabrés, se trasladó a Palermo a finales del siglo XVIII y, durante el siglo XIX, fue protagonista de un extraordinario ascenso económico hasta convertirse, en la segunda mitad del siglo, en una de las primeras familias industriales italianas en entrar en el círculo íntimo de la alta élite financiera internacional. En Favignana visitaremos la antigua pesquería de atún de Florio, restaurada y transformada en un interesante museo dedicado a la pesca tradicional del atún, y pasearemos mirando el azul del mar.

Por la tarde regreso a tierra firme, cena y alojamiento en Trapani.

Después del desayuno, traslado al aeropuerto y fin de nuestros servicios.

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