Ca' Food Cuisine de rue

Tu découvres

À San Piero Patti « Ca’ Food Street Food », le Sampietrino Street Food Festival revient, une synthèse d’une idée grande et complexe avec un objectif ambitieux : communiquer le patrimoine culturel en le racontant à travers les produits locaux, le travail et l’imagination des protagonistes de l’événement.

Ce qui, ailleurs, n’est que de la nourriture devient une représentation humaine, historique, sociale, émotionnelle et artistique dans notre pays.
Pour nous, la nourriture n’est jamais seulement quelque chose pour nous nourrir et nous soutenir, mais c’est un instrument de communication sociale à travers lequel notre vraie nature se manifeste, souvent à l’étonnement de ceux qui la découvrent pour la première fois.

CA’FOOD, c’est de l’art, de la musique, de la culture, des dégustations, des activités pour les enfants, des traditions, un itinéraire gastronomique en plusieurs étapes auquel participent des restaurateurs, des pâtissiers et des commerçants locaux, qui prépareront pour l’occasion la meilleure cuisine de rue que notre territoire offre, en accordant une attention particulière à l’utilisation de produits biologiques et de zéro km.