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Itinerário de 6 dias

Os ingleses na Sicília : Vinho, sal e moinhos

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A experiência

 

Prepare-se para uma fascinante visão geral da Sicília ocidental, uma terra que viveu uma vida intensa, cheia de eventos históricos que se estendem do século VIII a.C. até os dias atuais. Nosso itinerário irá levá-lo através de um território que conta histórias milenares, abraçando a arquitetura púnica-grega, a arte árabe-normanda, o barroco siciliano e a elegância da Art Nouveau.

Começamos nossa jornada a partir de Marsala, uma cidade que guarda uma história intrigante. Aqui, não são os sicilianos, mas um grupo de ingleses empreendedores, que chegaram à ilha em 1806, que marcam uma época. Chegando à Sicília para combater a influência francesa durante o reinado de Fernando IV de Bourbon, esses ingleses descobriram uma ilha maravilhosa, rica em beleza natural e potencial inexplorado.

Deste encontro de culturas surge a produção do famoso vinho Marsala, um doce néctar fortificado que conquistou o mundo. Ao mesmo tempo, os britânicos desenvolveram o cultivo do sal, com seus moinhos de vento cênicos, e transformaram a pesca do atum, um ritual antigo, em uma indústria próspera.

Nosso itinerário culmina em Favignana, a pérola do arquipélago de Egadi. Esta encantadora ilha irá recebê-lo com suas praias brancas e águas cristalinas, um paraíso na terra que encanta os visitantes com sua beleza intocada.

Ao longo do caminho, pararemos em alguns dos sítios arqueológicos mais significativos da Sicília. Visitaremos Segesta, com seu majestoso templo dórico e teatro grego perfeitamente preservado. Mozia, um museu da ilha que abriga preciosos artefatos fenícios, oferecerá um vislumbre da civilização antiga.

Continuando a viagem, entraremos no período medieval com uma visita a Erice, uma charmosa vila empoleirada em uma montanha, cujas ruas pavimentadas de pedra e igrejas antigas o transportarão para uma época distante. Terminaremos em Trapani, uma cidade famosa por seu processamento de corais e por suas tradições marítimas.

Este passeio lhe oferecerá uma imersão total na cultura, história e beleza natural do oeste da Sicília, uma experiência inesquecível que o deixará com vontade de voltar uma e outra vez

Em comprimidos

HORTALIÇA
INGLÊS
SALINO
SICÍLIA
VINHO
MAR

Itinerário

Chegada pela manhã em Marsala, uma deliciosa cidade costeira que conta uma história milenar. Fundado no século IV a.C. por uma comunidade de cartagineses que fugiram de Motya após uma dura batalha, o antigo Lilybaeum foi construído sobre um promontório inexpugnável, mais tarde conquistado em 830 d.C. pelos árabes que mudaram seu nome para Marsala, o porto de Alá.

A moderna Marsala viveu um período de grande esplendor em meados de 1700, quando empresários ingleses perspicazes como Whitaker, Ingham e Woodhouse, seguidos de perto pela mais famosa família Florio, deram vida ao vinho doce de mesmo nome.

A primeira parte da nossa visita é dedicada à exploração do antigo Lilybaeum, um interessante parque arqueológico que também abriga um importante museu com o único navio púnico sobrevivente e a sugestiva “Caverna da Sibila” na igreja de San Giovanni Battista, esculpida na rocha e caracterizada pela presença de uma nascente, provavelmente usada pela primeira comunidade cristã para ritos batismais. No final visitaremos o Hypogeum de Crispia Salvia.

 

À tarde visita da cidade, a rua principal e a catedral dedicada a St. Thomas Beckett, bispo inglês de Cantuária, cujo culto veio aqui com a primeira dominação normanda do século XI.

Ao final, jantar em restaurante típico, retorno ao hotel e pernoite em Marsala.

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De manhã, traslado ao cais, o pequeno e característico porto, a partir do qual chegaremos à ilha de Mozia. O nome deste sítio arqueológico em particular está intimamente ligado ao nome da família Whitaker inglesa, em particular ao excêntrico Pip, que se apaixonou pelo local e era apaixonado por arqueologia, e decidiu comprar a ilha para realizar escavações arqueológicas. Pip também é o fundador do Antiquarium, onde ele e sua esposa Tina coletaram todos os artefatos. A bela estátua de mármore do jovem também vem de Mozia.

No final da visita, regresso ao continente e visita ao Museu do Sal, onde encontraremos as antigas ferramentas para extrair sal. A produção de sal é uma longa tradição nesta parte da Sicília, e a extração ocorre bem nas salinas próximas, maravilhosas especialmente ao pôr do sol, quando a água é tingida de rosa, uma experiência que por si só já vale a viagem! Haverá degustação de produtos típicos e vinhos locais.

À tarde retorno ao hotel, jantar em restaurante com produtos típicos e pernoite em Marsala

Pela manhã traslado para Trapani, o antigo Drepanon, a “foice” que, segundo a mitologia, Ceres perdeu durante sua corrida montando uma carruagem puxada por cobras aladas.

O dia será inteiramente dedicado à descoberta de Trapani, localizada na parte mais ocidental da Sicília. Com um guia privilegiado, visitaremos os principais monumentos da cidade, suas muralhas fortificadas, muralhas, cúpulas e moinhos. Também descobriremos os aspectos mais autênticos de Trapani que no passado o tornaram importante e famoso. Visitaremos, de fato, a oficina de um dos últimos artesãos, ou melhor, artistas, que se dedicam há séculos ao processamento de corais, e também teremos a oportunidade de “incocciare” o cuscuz, o prato tradicional de Trapani: originário do norte da África, é um prato requintado à base de sêmola, aqui, por tradição, soberbamente elaborado na variante peixe.

No final do dia cheio de experiências autênticas, jantar na antiga Tonnara di Bonagia, a partir do qual você pode desfrutar de um magnífico pôr do sol sobre o mar.

Pernoite no hotel em Trapani.

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Imediatamente após o café da manhã, traslado ao porto, de onde chegaremos a Favignana, a maior das ilhas do arquipélago de Egadi. A fama de Favignana, além de sua beleza natural, remonta à família Florio, em particular a Ignazio e Franca Florio. Antiga família de origem calabresa, mudou-se para Palermo no final dos anos 1700 e, durante os anos 1800, foi protagonista de uma extraordinária ascensão econômica até se tornar, na segunda metade do século, uma das primeiras famílias industriais italianas a entrar no círculo íntimo da alta elite financeira internacional. Em Favignana visitaremos a antiga pesca de atum Florio, restaurada e transformada em um interessante museu dedicado à pesca tradicional do atum, e caminharemos olhando para o azul do mar.

À tarde retorno ao continente, jantar e pernoite em Trapani.

Após o café da manhã, traslado ao aeroporto e término de nossos serviços.

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